ما بين الغربة والاشتياق الى الوطن صحن حمص

كان ذلك في الاسابيع الاولى عندما بدات اشعر انني غريب وبعيد عن وطني لم يكن البعد الجغرافي فقط بل كان البعد الثقافي ايضا لم اعد اكل من اكل امي لم اعد افطر -الكعك والفلافل- اناس تختلف عنا في اكلها وطبيعة حياتها كان هذا هو انطباعي الاول

صحوت من النوم وتذكرت الزيت والزعتر والحمص تذكرت فطوري الفلسطيني فما كان بي الا ان شريت بذور الحمص وقد قمت 

.بنقعها يوم كامل وفي اليوم التالي قمت بتحضير صحن حمص شهي اعادني الى ربوع الوطن

اول صحن مقلوبة من صنعي

مؤمن طه